Hur väljer man sin energigel?

Energigelen, som är lätt att transportera och konsumera under pågående ansträngning, är väl anpassad för cykel- och MTB-körning med hög intensitet. Mycket värdefull i kritiska stunder erbjuder den dig den dos snabb energi du behöver. Det finns ett brett utbud av energigeler, vilket gör det möjligt för varje cyklist att anpassa och optimera sin kostholdsplan, vid träning såväl som i tävling, utifrån sina behov och preferenser. Sammansättning, konsistens, smak…

Vi beskriver de viktiga kriterierna för att hjälpa dig att välja rätt energigel.

ENERGIGELER FÖR CYKLISTEN

Vid ansträngningar på flera timmar måste cyklisten obligatoriskt planera ett lämpligt intag för att hoppas kunna bibehålla en god prestandanivå över tid. Användningen av en energigel är en del av en personlig strategi för sportkost.

En snabb energikälla för cyklisten

Att äta rätt på cykeln, främst kolhydrater, hjälper till att bevara lagren av muskelglykogen, som utgör cyklistens bränsle. För träningspass och lopp av lång varaktighet (mer än 3 timmar) beräknas standardbehovet av kolhydrater till 60 gram per timme. Väg- eller MTB-utövaren hittar detta tillskott i drycker, geler och energimat.

Geler ensamma kan inte tillgodose alla dessa kolhydratbehov. Eftersom de flesta är mycket koncentrerade på snabba sockerarter riskerar de att orsaka magbesvär och störa blodsockret. Idealiskt kombinerade med en sportdryck kompletterar geler ditt kolhydratbehov och ingår, precis som energibars, i din kostholdsplan.

Det enkla kolhydratinnehållet är inte det enda urvalskriteriet för en energigel. Man måste noggrant granska sammansättningen, särskilt analysera den kolhydratblandning som används, vilket ger en indikation på gelens syfte (snabb eller mer progressiv energi).

Fördelarna med geler för cykling

Energigelen ger kroppen en dos socker som snabbt kan tas upp. Till skillnad från energibaren kräver gelen ingen tugginsats, vilket utgör dess främsta fördel i samband med ett lopp eller en högintensiv utflykt.

Dess fickvänliga format och flexibilitet är egenskaper som är mycket uppskattade vid transport. Energigelen förvaras enkelt i bakfickan på en tröja. I tävling kan den discreet gömmas under cykelbyxorna, för att alltid vara inom räckhåll.

Nyttan med energigeler på cykeln

På cykel eller MTB finns det olika situationer där det är särskilt intressant att äta en energigel. När cyklisten/MTB-åkaren är alltför upptagen, på grund av terrängens natur som inte ger någon paus eller ansträngningens svårighet, har cyklisten/MTB-åkaren reflexen att använda en energigel.

Man tänker naturligtvis på slutet av ett lopp eller de sista kilometrarna av ett långt och intensivt träningspass, när kroppen är hårt ansträngd och kräver ett snabbt kolhydrattillskott. Man tänker också på de särskilt krävande ansträngningarna (uppstigning av svår bergspassage, tempolopp, cyclocross, cross-country, triathlon). Under dessa omständigheter, koncentrerad och engagerad till 100 %, måste idrottaren optimera sitt intag. Att äta en energibar, som man måste ta sig tid att tugga, är inte det bästa valet.

Konsumerad regelbundet eller reserverad för kritiska stunder hjälper energigelen till att fylla på glykogenreserven.

SAMMANSÄTTNINGEN AV ENERGIGELER

Klassiska geler består av vatten, kolhydrater, natrium och vitaminer. Denna grundformel varierar beroende på typ av gel. Beroende på önskad effekt (kick, uthållighet, kramplösande) kan den berikas med stimulantia (koffein, acerola, guarana, ginseng), magnesium, antioxidanter (zink, vitaminerna A, B, C, E) och/eller aminosyror (BCAA).

För att bedöma effekten av ett energigel är det intressant att titta på den kolhydratblandning som används. Geler innehåller vanligtvis kolhydrater i olika former (glukos, maltodextrin, fruktos), för att hjälpa kroppen att ta upp dem snabbare. Kom ihåg att den snabbast upptagbara kolhydratblandningen är kombinationen glukos/fruktos. Du kan också komma ihåg att kombinationen maltodextrin/fruktos ger ett snabbt upptag samtidigt som den söta smaken begränsas.

Natrium är en annan viktig beståndsdel i energigeler. För cykel- och MTB-utflykter i värme kan det vara klokt att välja en gel med betydande mängder natrium, magnesium och kalium – mineraler som hjälper till att kompensera för vätskeförluster. På långa distanser kan en gel rik på elektrolyter inte ersätta en sportdryck eller kramplösande dryck.

De olika typerna AV ENERGIGELER

Alla geler har inte samma sammansättning, inte heller samma syfte. Det finns "kick"-geler, "uthållighets"-geler och antioxidantgeler.

Cykel energigelen "kick"

Märkena använder olika beteckningar för denna typ av kick energigel: "omedelbar energi", "intensiv ansträngning", "energy booster", etc. Den är din bästa allierade inför en extrem ansträngning eller när mållinjen närmar sig. Tack vare dess snabbt upptagbara kolhydrater garanterar denna energigel en omedelbar effekt.

Dessa energigeler kombineras ofta med stimulantia (kaffe, acerola, guarana, ginseng...). Dessa ingredienser (boosters) minskar trötthetskänslan och stimulerar koncentrationen. Var dock försiktig med att inte konsumera för stora mängder koffein.

Energigelen för cykel "lång distans" (Uthållighet)

Energigelen "lång distans", "uthållighet" eller "ultra uthållighet" utgör en mer progressiv energikälla. Dess kolhydratkombination inkluderar sockerarter med lågt glykemiskt index (fruktos, maltodextrin), som kan tas upp under en längre tid.

Antioxidant energigel för cykel "mot muskeltrötthet"

Antioxidantgelen är utformad för att stödja din muskelaktivitet under hela din utflykt. Dess magnesium bidrar till ett normalt muskelfunktion, medan antioxidanterna (vitamin E och zink) skyddar cellerna mot oxidativ stress. Slutligen minskar vitamin B6 trötthet.

SORTIMENT, SMAK, KONSISTENS OCH FÖRPACKNING AV ENERGIGELER

För att hitta exakt den energigel som passar dig går vi igenom alla intressanta urvalskriterier.

De olika sortimenten av energigeler: ekologiska, glutenfria, veganska

Energigeler integreras i allt bredare sortiment, för att anpassa sig till så många utövares kostvanor som möjligt. Hos Probikeshop hittar du ett urval av glutenfria geler, ett ekologiskt sortiment och ett urval av veganska geler. Frånvaron av laktos eller andra matallergener, färgämnen eller konserveringsmedel anges alltid av märkena.

Smakval: alternativet med salta geler

Märkena erbjuder ett brett utbud av söta smaker för att tillfredsställa cyklisternas smaklökar. Men det finns lösningar för utövare som inte tål för mycket sött på cykeln. För att upptäcka något annat eller för att bryta den söta smaken kan du testa energigeler med neutral smak eller salt smak. Vissa salta geler använder naturliga recept baserade på frukt eller ekologisk honung, vilket skiljer dem från de flesta klassiska geler som är mycket söta.

Konsistens och utseende hos energigeler

Geler i flytande form, som underlättar intag och matsmältning, rekommenderas för intensiva utflykter. Tjockare geler är bättre anpassade för utflykter i måttlig takt. För att bryta monotonin med geler och variera konsistensen i munnen finns det också fruktkola, fruktpuréer eller energigodis.

Vilken förpackning ska jag välja för min cykel-energigel?

Den klassiska förpackningen för energigel är ett påse med lätt löstagbart munstycke. Många märken använder också påsar eller tuber med återförslutningsbart lock. Alla format får plats i en vanlig tröjaficka – formaten varierar mellan 20 och 90 g. Notera att vissa energigeler finns tillgängliga som ekologisk påfyllning, en idealisk lösning för att minska förpackningar och undvika att lämna skräp på vägen.

HUR ANVÄNDER MAN SIN ENERGIGEL?

Energigelen, som är hyperkoncentrerad på socker, måste konsumeras med försiktighet för att undvika risken för magbesvär på cykeln. Man bör alltid se till att dricka vatten (inte sportdryck) direkt efter intaget av gelen, för att späda ut de aktiva ämnena och balansera vätsketillförseln å ena sidan och tillförseln av kolhydrater/natrium å andra sidan. Denna balans hänvisar till principen om isotonisk dryck.

Gyllene regler för att använda energigeler på rätt sätt:

• Drick alltid en eller två klunkar rent vatten efter att ha konsumerat sin gel;
• Inte konsumera sin gel och sin sportdryck samtidigt;
• Testa och validera en gel vid träning innan du använder den i tävling.

Det rekommenderas att börja konsumera energigeler i den andra halvan av träningspasset eller på de mest krävande delarna av banan. Energigelen är nämligen kraftigt laddad med snabba kolhydrater. När du väl har börjat ta dem måste du hålla en hög blodsockernivå under ditt träningspass.

Om det rekommenderas att sprida intaget av en gel var 45:e minut, måste varje cyklist hitta det bästa schemat utifrån sin känslighet och sin träning. Det är upp till var och en att välja den bästa strategin när det gäller sportkost, genom att kombinera intaget av geler med konsumtionen av dryck och energibars.